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Gallos de pluma

Historia

 

Gallo de pluma

 

 

Nuestro pueblo siempre ha destacado por la gran cantidad de truchas que se pueden pescar en él. Pero para ello se crían una raza de gallos muy especiales. Aquí encontraréis información sobre la "ruta de la pluma" y la pesca de las truchas.

 

 

 

Escudo

EL CURUEÑO Y LAS TRUCHAS

El río Curueño, el viejo y legendario Curienno, nace junto a los límites de la provincia de Asturias, al pie del puerto de Vegarada, en la vertiente meridional de Sierra Casomera (Serranía de las Fuentes de Invierno), a más de 1.500 metros de latitud.

Corre de Norte a Sur por un paraje de singular belleza. Riega el terreno de las Encartaciones, cruza el paso de las Hoces rodeado de picos y montañas imponentes; grises en la cumbres y con múltiples matices en solanas y avesedos. Aquí todo es Naturaleza. El paisaje abrupto y montaraz no se pliega a la mano del hombre.

 

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VALLE DE CUICIELLO O DE CARABEDO

Itinerario: Sopeña - La Laguna de Lomba - Los Cuetos - (La Muga - 1328m) Cueva de la Abadesa - Cota la Rosal - Valle de Cuiciello - La Cota - Fuente Cimera - Sopeña.
Dificultad: Fácil - Media
Desnivel: 350m.
Tiempo: 5 horas
Longitud: 16km.
Recomendada: verano-otoño
Punto de partida: La plaza - La fuente

 

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"PESCAS AHORA MENOS TRUCHAS QUE ANTES KILOS"

Eva González

Los pueblos de nuestra provincia están llenos de veteranos pescadores que hicieron de la pesca una afición y, muchas veces, casi una profesión. La venta de las truchas para restaurantes de la capital, e incluso de lejos de León, se convirtió en una importante fuente de ingresos para muchos de estos "ribereños". Teodorino Díez, de Sopeña de Curueño, es de los que pescó y vendió mucho, a sus 70 años aún sigue "en activo" y recuerda con cierta nostalgia aquel día que, con sólo 7 años, cogió un varal de chopo, le ató una cuerda y marchó a pescar, aunque el guarda le "echara".

 

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LA TRUCHA Y LOS GALLOS DE PLUMA

Daniel Juárez

La trucha, del latín tructa o del francés truite, nombre común de un pez de la familia de los salmónidos.

Su cuerpo es de color verde-grisáceo, manchado de negro o rojizo. Presenta dos aletas dorsales, la segunda más pequeña y adiposa. La más difundida por España es la trucha común moteada de rojo y negro y que vive generalmente en aguas dulces. Su carne es sabrosa. Existe otra familia de truchas, que es la arco iris, que presenta una franja roja a los lados y abundantes manchas negras. Vive en América del Norte y efectúa migraciones del mar a los ríos de agua dulce. Su carne es menos sabrosa que la trucha común.